Cacao Nam Trường Sơn đón Đoàn công tác UBND tỉnh Đắk Lắk tham quan, khảo sát mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ

Công ty TNHH Cacao Nam Trường Sơn vinh dự đón tiếp Đoàn công tác UBND tỉnh Đắk Lắk đến tham quan, khảo sát thực tế mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất, kinh doanh tại doanh nghiệp.

Đoàn công tác do đồng chí Hồ Thị Nguyên Thảo – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Đắk Lắk chủ trì, cùng đại diện lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ; Sở Tài chính; Văn phòng UBND tỉnh, Phòng Khoa giáo – Văn xã; UBND xã Krông Ana và các phòng, ban liên quan. Tham dự chương trình còn có Báo và Phát thanh, Truyền hình Đắk Lắk; Trung tâm Công nghệ và Cổng Thông tin điện tử tỉnh.

Khảo sát mô hình ứng dụng khoa học, công nghệ trong sản xuất cacao

Trong khuôn khổ chương trình, Đoàn công tác đã tham quan, tìm hiểu thực tế hoạt động sản xuất và chế biến các sản phẩm từ cacao tại Cacao Nam Trường Sơn.

Đoàn được giới thiệu về quy trình từ nguyên liệu cacao, sơ chế, lên men, chế biến đến sản xuất các sản phẩm cacao và socola thành phẩm. Bên cạnh đó, các nội dung liên quan đến việc ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất, kiểm soát chất lượng, đổi mới quy trình và nâng cao giá trị sản phẩm cũng được trao đổi trực tiếp tại doanh nghiệp.

Hoạt động khảo sát là cơ hội để Cacao Nam Trường Sơn chia sẻ những kết quả đạt được trong quá trình phát triển ngành cacao tại Đắk Lắk, đồng thời trao đổi về những thuận lợi, khó khăn và định hướng phát triển trong thời gian tới.

Hướng đến phát triển cacao theo hướng bền vững

Cacao Nam Trường Sơn xác định việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ là một trong những yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa quy trình sản xuất và gia tăng giá trị cho hạt cacao địa phương.

Thông qua việc không ngừng đổi mới, doanh nghiệp hướng đến xây dựng chuỗi sản xuất cacao theo hướng hiện đại, chất lượng và bền vững, góp phần nâng cao giá trị nông sản Đắk Lắk và đưa các sản phẩm cacao Việt Nam đến gần hơn với thị trường trong nước và quốc tế.

Cacao Nam Trường Sơn trân trọng cảm ơn đồng chí Hồ Thị Nguyên Thảo cùng Đoàn công tác UBND tỉnh Đắk Lắk đã dành thời gian tham quan, khảo sát và trao đổi cùng doanh nghiệp.

Sự quan tâm, đồng hành của các cơ quan, đơn vị là nguồn động lực để Cacao Nam Trường Sơn tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng và phát triển bền vững, góp phần nâng tầm giá trị cây cacao và sản phẩm cacao Việt Nam. 🌿🤎

Cacao Nam Trường Sơn – Từ hạt cacao Đắk Lắk, nâng tầm giá trị cacao Việt Nam.