CACAO NAM TRƯỜNG SƠN THAM DỰ HỘI NGHỊ CÔNG BỐ RA MẮT BẢN ĐỒ SỐ NÔNG SẢN, SẢN PHẨM OCOP VÀ DU LỊCH THÔN, BUÔN TRÊN NỀN TẢNG SỐ TỈNH ĐẮK LẮK

Đắk Lắk – Trong xu hướng đẩy mạnh chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ vào quảng bá sản phẩm địa phương, Hội nghị công bố ra mắt Bản đồ số Nông sản, Sản phẩm OCOP và Du lịch thôn, buôn trên nền tảng số tỉnh Đắk Lắk là một dấu mốc ý nghĩa, góp phần đưa những sản phẩm đặc trưng, địa điểm du lịch và giá trị văn hóa của địa phương đến gần hơn với người dân, du khách và thị trường trong nước.

Trong sự kiện này, Công ty TNHH Cacao Nam Trường Sơn vinh dự tham gia, giới thiệu các sản phẩm cacao, socola được sản xuất từ nguồn nguyên liệu cacao tại Đắk Lắk, đồng thời quảng bá câu chuyện về vùng nguyên liệu, quá trình chế biến và hành trình xây dựng thương hiệu cacao Tây Nguyên.

🌱 ĐƯA NÔNG SẢN ĐẮK LẮK LÊN KHÔNG GIAN SỐ

Đắk Lắk được biết đến là một trong những vùng đất giàu tiềm năng về nông nghiệp, sở hữu nhiều sản phẩm đặc trưng gắn liền với điều kiện tự nhiên, văn hóa và đời sống của cộng đồng địa phương.

Trong những năm qua, chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã góp phần thúc đẩy các chủ thể địa phương quan tâm hơn đến chất lượng, mẫu mã, thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và khả năng tiếp cận thị trường. Theo thông tin từ ngành nông nghiệp tỉnh, OCOP đang ngày càng trở thành một động lực quan trọng giúp đặc sản địa phương nâng cao giá trị và mở rộng thị trường.

Việc xây dựng Bản đồ số Nông sản, Sản phẩm OCOP và Du lịch thôn, buôn tiếp tục mở ra một hướng tiếp cận mới: kết nối sản phẩm – vùng sản xuất – điểm đến – câu chuyện địa phương trên cùng một nền tảng số.

Thay vì chỉ được giới thiệu thông qua các gian hàng, hội chợ hay hoạt động quảng bá truyền thống, những sản phẩm đặc trưng của Đắk Lắk có thêm một không gian để tiếp cận khách hàng một cách trực quan và thuận tiện hơn.

Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất và các điểm du lịch địa phương từng bước nâng cao năng lực quảng bá trong môi trường số.

🍫 CACAO NAM TRƯỜNG SƠN – CÂU CHUYỆN TỪ HẠT CACAO ĐẮK LẮK

Là doanh nghiệp gắn bó với cây cacao tại Đắk Lắk, Công ty TNHH Cacao Nam Trường Sơn theo đuổi định hướng phát triển các sản phẩm chế biến sâu từ hạt cacao, thay vì chỉ cung cấp nguyên liệu thô.

Công ty được thành lập từ năm 2007 và phát triển hoạt động sản xuất các sản phẩm từ cacao như bột cacao, bơ cacao và chocolate. Quá trình phát triển của doanh nghiệp gắn với vùng nguyên liệu tại khu vực Krông Ana và sự liên kết với người nông dân địa phương.

Từ những hạt cacao được trồng trên vùng đất Tây Nguyên, doanh nghiệp từng bước hoàn thiện quy trình để tạo ra nhiều sản phẩm phục vụ thị trường trong nước và hướng tới thị trường quốc tế.

Các sản phẩm của Nam Trường Sơn hiện gồm nhiều dòng như bột cacao nguyên chất, bột cacao 3in1, bơ cacao và các sản phẩm socola với nhiều hương vị khác nhau.

Đặc biệt, sản phẩm cacao của doanh nghiệp đã từng được ghi nhận trong chương trình OCOP của tỉnh Đắk Lắk. Bột cacao nguyên chất Nam Trường Sơn được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh.

Đây không chỉ là sự ghi nhận đối với một sản phẩm, mà còn là động lực để doanh nghiệp tiếp tục đầu tư vào chất lượng, công nghệ chế biến, bao bì, thương hiệu và câu chuyện sản phẩm.

🌿 TỪ VÙNG NGUYÊN LIỆU ĐẾN SẢN PHẨM ĐẶC TRƯNG

Một trong những giá trị quan trọng mà Cacao Nam Trường Sơn mong muốn giới thiệu đến khách hàng không chỉ nằm ở sản phẩm cuối cùng, mà còn là câu chuyện phía sau mỗi hạt cacao.

Cacao được trồng tại vùng đất Tây Nguyên, sau đó trải qua nhiều công đoạn như thu hoạch, lên men, phơi sấy, rang, tách vỏ, nghiền và chế biến để tạo thành những sản phẩm cacao và socola.

Quá trình chế biến sâu giúp nâng cao giá trị của hạt cacao, đồng thời góp phần tạo ra những sản phẩm mang dấu ấn riêng của vùng đất Đắk Lắk.

Với Nam Trường Sơn, mỗi sản phẩm cacao không đơn thuần là một sản phẩm thực phẩm, mà còn là câu chuyện về người nông dân, vùng đất, cây cacao và hành trình đưa nông sản địa phương trở thành sản phẩm có giá trị cao hơn.

Định hướng này cũng phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp hiện nay, trong đó việc nâng cao giá trị sản phẩm thông qua chế biến, xây dựng thương hiệu và kết nối thị trường ngày càng được chú trọng.

🗺️ BẢN ĐỒ SỐ – CẦU NỐI GIỮA SẢN PHẨM VÀ NGƯỜI TIÊU DÙNG

Sự ra mắt của Bản đồ số Nông sản, Sản phẩm OCOP và Du lịch thôn, buôn được kỳ vọng sẽ tạo thêm một kênh kết nối hiệu quả giữa các sản phẩm địa phương với người tiêu dùng.

Thông qua nền tảng số, người dùng có thể dễ dàng tiếp cận thông tin về các sản phẩm, vùng sản xuất, địa điểm và những câu chuyện đặc trưng của từng khu vực.

Đối với doanh nghiệp địa phương, đây cũng là cơ hội để nâng cao khả năng nhận diện thương hiệu, mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng và tạo thêm điểm chạm giữa sản phẩm với người tiêu dùng.

Đặc biệt, khi nông sản – OCOP – du lịch được kết nối trên cùng một nền tảng, giá trị của sản phẩm địa phương có thể được kể một cách đầy đủ hơn.

Một sản phẩm cacao có thể gắn với vùng nguyên liệu.

Vùng nguyên liệu có thể gắn với người nông dân.

Người nông dân gắn với câu chuyện sản xuất.

Và câu chuyện sản xuất có thể trở thành một phần trong hành trình trải nghiệm du lịch nông nghiệp của du khách.

Đó chính là hướng phát triển mà Cacao Nam Trường Sơn đang theo đuổi trong quá trình xây dựng hệ sinh thái cacao gắn với sản xuất, chế biến, trải nghiệm và quảng bá sản phẩm địa phương.

🏡 GẮN SẢN PHẨM CACAO VỚI DU LỊCH NÔNG NGHIỆP

Bên cạnh hoạt động sản xuất và chế biến, Cacao Nam Trường Sơn còn phát triển định hướng gắn cây cacao với trải nghiệm du lịch nông nghiệp.

Du khách có thể tìm hiểu về vùng trồng cacao, khám phá quy trình chế biến và tìm hiểu cách những hạt cacao được tạo thành các sản phẩm bột cacao, socola và những sản phẩm đặc trưng khác.

Việc kết hợp giữa nông nghiệp – chế biến – trải nghiệm – du lịch giúp câu chuyện về cacao trở nên gần gũi và sinh động hơn.

Thay vì chỉ nhìn thấy một thanh socola hoàn chỉnh, du khách có thể hiểu được hành trình từ cây cacao ngoài vườn cho đến sản phẩm được đóng gói trên tay người tiêu dùng.

Đây cũng là cách để quảng bá hình ảnh vùng đất Đắk Lắk thông qua một sản phẩm đặc trưng, góp phần đa dạng hóa những trải nghiệm dành cho du khách khi đến với Tây Nguyên.

🤝 ĐỒNG HÀNH CÙNG NÔNG DÂN, NÂNG CAO GIÁ TRỊ NÔNG SẢN

Một trong những định hướng quan trọng của Cacao Nam Trường Sơn là xây dựng mối liên kết với người trồng cacao.

Từ thực tế ngành cacao từng gặp khó khăn khi nguyên liệu chủ yếu được bán dưới dạng thô, doanh nghiệp lựa chọn hướng đi tập trung vào chế biến sâu và nâng cao giá trị hạt cacao. Sở Công Thương Đắk Lắk từng ghi nhận định hướng của doanh nghiệp trong việc liên kết sản xuất với nông dân và phát triển các sản phẩm chế biến từ cacao thay vì xuất khẩu nguyên liệu thô.

Khi giá trị sản phẩm được nâng lên thông qua chế biến và thương hiệu, giá trị của vùng nguyên liệu cũng được nâng cao.

Đây là một trong những nền tảng để xây dựng chuỗi giá trị cacao bền vững, trong đó doanh nghiệp, người nông dân và thị trường cùng tham gia vào quá trình phát triển.

🌏 TỪ ĐẮK LẮK VƯƠN RA THỊ TRƯỜNG

Tham gia Hội nghị công bố ra mắt Bản đồ số Nông sản, Sản phẩm OCOP và Du lịch thôn, buôn không chỉ là dịp để Cacao Nam Trường Sơn giới thiệu sản phẩm, mà còn là cơ hội để doanh nghiệp tiếp tục kết nối với hệ sinh thái nông sản và du lịch của tỉnh.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và câu chuyện phía sau sản phẩm, việc đưa thông tin sản phẩm lên nền tảng số sẽ giúp các thương hiệu địa phương có thêm cơ hội tiếp cận khách hàng.

Với Cacao Nam Trường Sơn, hành trình xây dựng thương hiệu cacao Đắk Lắk không dừng lại ở thị trường trong nước. Doanh nghiệp đã từng bước phát triển sản phẩm theo hướng chế biến sâu và mở rộng thị trường, trong đó các sản phẩm cacao, socola của doanh nghiệp đã được giới thiệu tới nhiều thị trường ngoài nước.

Từ những vườn cacao trên vùng đất Tây Nguyên, những sản phẩm mang thương hiệu Nam Trường Sơn đang từng bước kể câu chuyện về chất lượng, con người và giá trị nông sản Việt Nam.

💚 TIẾP TỤC ĐỒNG HÀNH CÙNG CHUYỂN ĐỔI SỐ NÔNG NGHIỆP ĐẮK LẮK

Sự kiện ra mắt Bản đồ số Nông sản, Sản phẩm OCOP và Du lịch thôn, buôn là một bước tiến đáng chú ý trong quá trình ứng dụng công nghệ số vào quảng bá những giá trị đặc trưng của địa phương.

Cacao Nam Trường Sơn tự hào được góp mặt trong hành trình này và xem đây là cơ hội để tiếp tục giới thiệu cacao Đắk Lắk – sản phẩm nông nghiệp gắn với vùng đất, con người và giá trị văn hóa Tây Nguyên đến đông đảo khách hàng.

Trong thời gian tới, Cacao Nam Trường Sơn sẽ tiếp tục tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển các sản phẩm chế biến sâu từ cacao, đẩy mạnh quảng bá thương hiệu trên nền tảng số và tăng cường kết nối giữa sản phẩm cacao với hoạt động trải nghiệm, du lịch nông nghiệp.

Từ một hạt cacao nhỏ bé của vùng đất Tây Nguyên, Nam Trường Sơn mong muốn tạo nên những sản phẩm mang giá trị lớn hơn – góp phần đưa nông sản Đắk Lắk đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước và bạn bè quốc tế.

🌿 Cacao Nam Trường Sơn – Từ hạt cacao Tây Nguyên, nâng tầm giá trị nông sản Việt.

Thông tin về Cacao Nam Trường Sơn

Công ty TNHH Cacao Nam Trường Sơn
📍 Địa chỉ: 107 Thôn Quỳnh Ngọc, Xã Ea Na, Tỉnh Đắk Lắk
📞 Hotline: 0965 617 232
🌐 Website: www.cacaonamtruongson.com.vn
📧 Email: info@cacaonamtruongson.com.vn